Sách Kỹ thuật chăn nuôi gà chăn thả năng suất chất lượng cao
Cuốn sách Kỹ thuật chăn nuôi gà chăn thả năng suất chất lượng cao – Viện Chăn Nuôi giúp bà con nông dân nắm được các phương pháp chăn nuôi cho từng loại giống gà đạt chất lượng cao nhất.
Đặc trưng chù yếu của gà chân thả là lông màu, chân da màu vàng, thân hình chữ nhậĩ, thịt mềm, mùi vị thơm ngon. Gà có nũng suất trứng cao, tốc độ sinh trưởng nhanh, tính di truyền ổn định, cỏ sức đề kháng tốt, dễ nuôi, phù hợp với phương thức nuôi thâm canh kết hợp với chăn thả. Gà chăn thả là kết quả của sự lai tạo giữa các giống gà địa phương với các dòng gà cao sản. Hiện nay trcn thế giới đã có rất nhiều giống gà chăn thả lông mầu như Lương Phượng, Tam Hoàng, Sasso, Kabir, … Ở Viẹt Nam cũng tạo ra một số giống như Rhodcri, BT1, B T 2… Trên cơ sở các giống trên, các nhà nghiên cứu cũng tạo ra nhiều tổ hợp lai nuôi thịt phù hợp với điều kiện chăn nuôi ở từng vùng
